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13.3 粗测食用油的比热容  

2016-11-16 18:03:13|  分类: 一节一实验 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  13.3 粗测食用油的比热容

粗测食用油的比热容

 实验目的:

通过本实验,可以加深对课本实验“比较不同物质吸热的情况”的认识,有助于学生建立比热容的概念,会利用Q=cm△t进行简单的计算。

实验原理:

根据比热容的定义式13.3 粗测食用油的比热容 - 物理 - 物理可以知道,只要测出吸收的热量Q,质量m和温度的变化值△t就可以算出比热容。

根据课本实验可知,相同加热器在相同时间内放出热量相同,被加热的物体吸收的热量相等。对水和待测液体加热相同时间,根据水的质量、温度变化及水的比热容可以算出水吸收的热量,它就等于被测液体吸收的热量。

实验器材:

完全相同的电加热器、两个烧杯、天平、温度计、水、食用油、硬纸板、美工刀、学生电源、开关。

实验步骤:

1.用调平衡的天平称量质量相等的水和食用油(各100g)。

2.把水和食用油分别倒入两个烧杯中,在烧杯内放入相同的加热器。

3.用美工刀在硬纸板中间挖一个略小于温度计玻璃管直径的小洞,让温度计穿过小洞。

4.把温度计的玻璃泡浸没于水和食用油中,但不要碰到烧杯底,也不要碰到加热器,记录水和食用油的温度,分别为t水0、t油0。

5.同时接通加热器,加热3 min,同时记录此时水和食用油的温度,分别为t水1、t油1。

6.食用油的比热容为:13.3 粗测食用油的比热容 - 物理 - 物理

操作提示:

1.实验中硬纸板可以作为烧杯的盖子,减少热量损失,另还可以作为固定温度计的架子,在硬纸板的边缘要开缺口,用于放加热器。

2.实验中可以利用铁架台来固定温度计。

3.水和食用油的质量不能太少,要能没过加热器的加热部分。

4.加热时间不能太长,不能使水和食用油沸腾。

5.实验中注意温度计的玻璃泡不能碰到容器的底和壁,更不能触碰加热器,以免损坏温度计

6.实验结束后取出加热器,不要触碰加热部分,防止烫伤。

7.实验中利用了加热相同时间,水和食用油吸收热量相等,即Q水吸=Q油吸,取质量相等的水和油,便于计算。也可以测量升高相同温度所需要的时间,利用比例来计算。

8.本实验只是粗略地估测食用油的比热容,与实际值有一定的差异。

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